台風が来たので、夏の想い出を思いだしました

猛暑だった夏が過ぎ、長い暑い秋が落ち着いてきて、本格的な晩秋かと思いきや、今週末には２７号と２８号という、２つの台風が同時期に日本列島を襲う気配があるなぁ・・・と考えていたら、夏に記事にしようとして下書き状態だったものを思いだしましたので、熱かった夏の想い出としてご紹介致します。お題は「夏の豆腐」です。

まずその前に、お豆腐とは、大豆の搾り汁（豆乳）を凝固剤（にがり、その他）によって固めた加工食品であり、東アジアと東南アジアの広範な地域で、古くから食され続けている大豆加工食品です。とりわけ中国本土（奥地を含む）、日本、朝鮮半島、台湾、ベトナム、カンボジア、タイ、ミャンマー、インドネシアなどでは日常的に食べられています。加工法や調理法は各国ごとに異なりますが、日本の豆腐は白く、柔らかく、チョット艶めかしさを感じる「日本独特の食品」として発達し、今に至るそうです。

そして豆腐という昔ながらのコアなファンが多い業界に、「機動戦士ガンダム」の壮大な世界観を引っ提げて、忽然と現れたかと思いきや、アッという間にお豆腐業界を圧巻してしまったパワーは、まるで、これも商品化してしまったビグザムの威力にも匹敵する、圧倒的な存在感を世間に対して確立してしまった 相模屋とうふShop が有名です。

決戦はこれからである！発光信号をあげいっ！
ビグ・ザムとうふを量産し、連邦をあっという間にたたけ！

相模屋さんの意気込みを象徴するフレーズに痺れます。

おとうふ1年戦争戦いの舞台は、再び宇宙（そら）へビグ・ザムとうふ

おとうふ1年戦争戦いの舞台は、再び宇宙（そら）へビグ・ザムとうふ
価格：500円（税込、送料別）

相模屋とうふⅢ　めぐりあい発見篇

当サイト「暮しの生活自由帳」でも過去に取り上げた、「ザクとうふ」や「ビグ・ザムとうふ」をはじめ、毎回アッと驚く内容で食べる側の私たちを楽しませてくれる　相模屋とうふさんからまた一つ発売されていました。

昨年も季節ものとして発売された夏期のおすすめ商品 枝豆風味よせ豆富です。

枝豆風味よせ豆富との出会いは、そうですね・・・もう３ヵ月以上前の、今年は猛暑か？と騒がれ始めた７月初旬の「ビグザムとうふ」の興奮冷めやらぬ頃に、「そろそろ、相模屋製のとうふの新型が発売されているのでは・・・」と、何となくイオン茅ケ崎中央店（旧ジャスコ）へ会社帰りに立ち寄った所から話が始まります。

お豆腐売り場に来てみたら、あるじゃないですか。「よせ」と書かれた、丸い豆腐らしきものが・・・豆腐と言えば四角いと相場が決まっているのに、パッと見ただけでその形から可変式のＭＳ（モビルススーツ）に似た形が・・・「こっ、これは新型だぁ！」いや、これは可変ＭＡ（モビルアーマー）で、「機動戦士Ｚガンダム」に登場し、ＭＡ形態時の空戦能力が通常の戦闘機に匹敵する上、その形状ゆえ対弾性も高く、さらにＭＳとしての性能も優秀なはずなのに、アムロ・レイによって撃墜された時に、ブラン少佐の「アッシマーがっ！」の断末魔の方が有名になってしまった、「ＮＲＸ－０４４アッシマー」のＭＡ変形時の形だと見破りました。